O Mανταμάδος βρίσκεται στα βορειοανατολικά του νησιού. Μεγάλο κεφαλοχώρι, με παραδοσιακή αρχιτεκτονική, γραφικά σοκάκια και καλντερίμια και εξαιρετικά αγροτικά, κτηνοτροφικά και άλλα προϊόντα, όπως τυριά, μέλι, ελαιόλαδο και κεραμικά. Δοκιμάστε το γιαούρτι, τα ονομαστά λαδοτύρια, τις φρέσκιες μυζήθρες και τα ντόπια κρέατά του. Εδώ θα βρείτε, επίσης, υπέροχα κεραμικά σε πολύ καλές τιμές και θα θαυμάσετε τους αγγειοπλάστες την ώρα που γυρίζουν τον τροχό μέσα στα περίφημα εργαστήριά τους. Στην περιοχή σήμερα λειτουργούν μόνον εννέα από τα 60 της δεκαετίας του 1950.
Kάντε οπωσδήποτε μια βόλτα στην κεντρική πλατεία του χωριού. Δείτε το Πολύκεντρο, ένα ανακαινισμένο παλιό ελαιοτριβείο, που αποτελεί χαρακτηριστικό δείγμα των βιομηχανικών κτηρίων των αρχών του 20ού αιώνα, όπου πραγματοποιείται τον Aύγουστο μεγάλη Παλλεσβιακή Έκθεση Kεραμικής.
Επισκεφθείτε και τα υπόλοιπα χωριά του Δήμου, το μικρό ψαροχώρι, τη Σκάλα Κάπης ή Γενί Λιμάνι, τον Άγιο Στέφανο με τα εργαστήρια Κεραμικής, τον γραφικό Παλιό, και τα κτηνοτροφικά χωριά, Κάπη, Πελόπη, και Κλειώ.